La commercialisation de nos Choupette® va bientôt démarrer et nous nous sommes dit qu’il serait bien de faire le point sur la récolte de Choupette. Afin de savoir comment s’est déroulé la récolte ? Comment nos pommes Choupette® ont passé l’été ? Allez c’est parti on vous dit tout !
Un été agréable pour Choupette
Toutes les conditions climatiques étaient réunis cet été pour que nos Choupette® puissent se développer correctement. C’est durant cette saison que les fruits grossissent et prennent leur coloration.
Est ce que vous savez comment les pommes se colorent ? La coloration des fruits vient des écarts de température entre le jour et la nuit. Dans l’idéale il faut donc qu’il fasse chaud la journée et frais la nuit.
Durant l’été nous réalisons aussi une taille d’été si cela est nécessaire. Cela permet d’enlever les branches qui poussent verticalement sans porte de fruit car cela fatigue les arbres. Nous enlevons aussi les feuilles pour obtenir le meilleur ensoleillement possible sur les fruits.
La récolte de Choupette
Durant le mois de Septembre Les vergers de Choupette® était en cours de contrôle SRAL (Service Régional de l’Alimentation), cela nous permettra de pouvoir exporter Choupette®.
La récolte de Choupette® a débuté au alentour du 19 Octobre, elle s’est terminée début Novembre dans le Val de Loire et la région Alsacienne. EN tous deux passage on était réalisé pour faire la cueillette des Choupette®.
Bilan récolte
La récolte de Choupette s’est très bien déroulée, dans de bonne condition climatique et sanitaire pour nos saisonniers. Je sais pas si vous le savez mais nos pomme Choupette® sont cueillis à la main !
La cueillette de nos pommes Choupette® est de qualité, nous avons des fruits de bon calibre et bien colorés mais surtout très bon !
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